Strauss Coffee: cómo Stratws sostiene la mejora continua

Antes de Stratws, Strauss Coffee solo veía los resultados del mes al final del mes, cuando ya era tarde para actuar sobre una desviación. Hoy, cada equipo sigue sus propios indicadores en tiempo real y discute la causa de un problema en cuanto aparece.

Strauss Coffee es una de las líderes globales de la industria cafetera, con operación en más de 10 países y más de 16 marcas, entre ellas 3 Corações. La empresa tiene más de 6.000 empleados y es socia de Siteware desde 2017.

• 5 años

  de alianza entre Strauss Coffee y Siteware

• 900

  usuarios activos en Stratws en 2021

• 17.708

  indicadores seguidos en 2021

• 1.733

  reuniones agendadas en Stratws en 2021

¿Cuáles eran los desafíos de Strauss Coffee antes de Stratws?

Strauss Coffee opera en el sector de bienes de consumo de rotación rápida, un mercado que exige eficiencia y coordinación constante entre áreas. Antes de Stratws, los informes de resultados solo llegaban cerca del fin del mes, sobre lo que ya había pasado.

Eso significaba reaccionar tarde ante cualquier desviación: primero llegaba el informe, y solo después llegaba la pregunta sobre qué había salido mal.

Es una industria en la que no se puede quedar quieto, hay que mejorar todo el tiempo.

¿Cómo entró Stratws en la rutina de mejora continua de Strauss Coffee?

La implementación se hizo en fases, país por país, comenzando por Polonia en septiembre de 2017. Cada unidad de negocio es diferente, así que Strauss prefirió validar una a la vez antes de avanzar a las siguientes.

Con Stratws, cada usuario pasó a tener su propio portal, con los KPI disponibles apenas dos o tres días después del cierre del mes. Los equipos dejaron de esperar un informe centralizado para actuar: identifican el problema apenas aparece y pasan directo al plan de acción.

Ya no voy a discutir los resultados, ya estoy discutiendo el ítem de acción, la causa raíz, y eso es proactividad.

¿Por qué Strauss Coffee eligió Stratws?

Antes de decidir, Strauss evaluó otras plataformas del mercado. Cada una cubría solo una parte de la necesidad: KPI en una herramienta, gestión de proyectos en otra, reuniones y tareas en una tercera.

Después de examinar minuciosamente otras plataformas, no encontramos ninguna que tuviera todos los ingredientes en un solo lugar.

Cambiar de sistema también es un cambio cultural, y la forma visual en que Stratws presenta la información facilitó la adopción por parte de los equipos. La integración con el ERP y con datos de RR. HH. ayudó a reducir el trabajo manual de recolección.

¿Qué resultados tuvo Strauss Coffee con Stratws?

Stratws dio transparencia y alineación entre las áreas, conectando los distintos niveles de gestión hasta tres o cuatro capas por debajo del CEO. Cada nivel entiende cómo su propio trabajo contribuye al resultado general, y los problemas aparecen más rápido.

Como Strauss opera en más de 10 países, cada unidad mantiene su propio conjunto de KPI, mientras el liderazgo global compara los mismos indicadores entre países. Eso también acercó a equipos que no comparten la misma oficina.

La experiencia de Strauss Coffee muestra lo que cambia cuando cada equipo deja de esperar el cierre del mes para actuar. La causa raíz de un problema pasa a discutirse en el momento en que aparece, no semanas después.